BURSA (İGFA) – Bursa’da fide-fidan temininden kaliteli üretimin sağlanmasına, ekipman takviyesinden eserlerin satış ve pazarlamasına kadar birçok hususta çiftçiye dayanak veren Büyükşehir Belediyesi, tarımda eser kalitesinin artması ve hak ettiği fiyatı elde etmesi emeliyle da çalışmalarını sürdürüyor.
Daha evvel Bursalı kavun ve karpuz üreticilerinin mağdur olmaması ismine eserlerini kıymetinde satın alan Büyükşehir Belediyesi, bu sefer de çiftçiden siyez buğdayı alımı yapacak.
Büyükşehir Belediyesi’nin Bursalı üreticilerin yanında olduğunu belirten Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ayhan Sarsıcı, siyez buğdayının cet tohumu olarak korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının yanı sıra halk sıhhatine kıymetine dikkat çekti. Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin Lider Mustafa Bozbey öncülüğünde, Bursalı çiftçilerin her vakit yanında olacağını da kelamlarına ekleyen Sarsıcı, “Siyez buğdayı, 12 bin yıllık geçmişiyle çağdaş buğdayın atası. Günümüzde iklim değişikliği ve global ısınmayı dikkate aldığımızda olumsuz şartlara güçlü bir eser. Dağ yöremizde klasik tekniklerle üretimi yapılıyor. Bizim cet tohumumuz. Bu nedenle sahip çıkmamız, tanıtmamız, anlatmamız ve yaygınlaştırmamız gereken bir eser. Genetiğinde rastgele bir değişiklik yapılmadığından toplum ve insan sıhhati için kıymeti büyük. Daha öncesinde üreticimizin pazar bulmakta zorlandığı durumlarda Büyükşehir Belediyesi olarak devreye giriyorduk. Artık Bursa’da siyez buğdayı üreten çiftçilerimizin tüm eserlerini almak istiyoruz. Üretici çiftçimize sahip çıkmak, üretimlerini teşvik etmek, bir nebze olsun can simidi olmak ismine siyez buğdayı alımı yapacağız” sözlerini kullandı.
Bursa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı uyumunda Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ aracılığıyla eserlerin alınacağını söz eden Ayhan Sarsıcı, üreticilerin Bursa Büyükşehir Beldiyesi’ne ve BESAŞ’a başvurabileceklerini belirtti.